secoo.com
材质:耐火土、柳杉木、赤陶
…
|
产地:中国
…
|
规格:24 x 29 x 21 cm
…
|
类型:套装
…
|
品牌名称: JIA Inc
…
|
secoo.com
secoo.com
蒸锅蒸笼组(24cm)
系列名称: 蒸锅蒸笼
产品尺寸: Ø 24 x 29 x 21 cm
产品材质: 耐火土、柳杉木、赤陶
外盒尺寸: 27.4 x 27.4 x 23.5 cm
产品编号: JST110
设计师:Office for Product Design
「蒸」在中国饮食文化中已有数千年历史。
汉高祖年代,大将军韩信以天然木料制作炊具,利用水气蒸熟食物。
从此,蒸笼料理发展为最具代表性的华人料理之一。
JIA手工制成的柳杉木蒸笼,以赤陶代替一般全竹的蒸笼底盘。
透气吸水的赤陶材质,使蒸煮的食材不会有过多水气残留,避免食材过度湿软。
上蒸下煮,一锅多用,不只是蒸笼,也是炖锅!慢火炖煮蒸功夫,健康美味无油烟,自然蒸煮意!
优质耐火土制成的蒸锅锅身对温度变化有卓越的耐受性,打破一般陶瓷无法直火加热的限制。
香港远红外线协会检测后核发认证,JIA耐火土锅身之远红外线放射率达80%。
使用远红外线耐火土锅烹调,能有效将食材快速均匀加热,同时保持食物水分和营养价值,
且能微化水分子和油分子,使更容易吸收,美味蒸健康。
安全食器,获德国LFGB食品级产品安规检验标准认证。