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首页> > 黄酒/养生酒> 黄酒 > 塔牌> 塔牌 2004年短水原浆 手工黄酒

商品编码:16871719

塔牌 2004年短水原浆 手工黄酒

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商品参数

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原料种类:糯米黄酒
包装方式:瓶装
净含量:600ml
适用场景:商务,宴会,约会,年会,聚会,婚宴,自饮,送礼,收藏
酒精度:14%vol
食品添加剂:焦糖色
储存方法:常温
含糖量分类:半干型(总糖:15.0-40.0g/L)
酒龄:12年
黄酒种类:加饭酒
品牌名称: 塔牌
商品展示

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短水酒,就是在酿造过程中减少水含量,试图将酒的浓郁度提高的一种工艺。

塔牌老酿酒师傅在总结历年酿酒经验和传统工艺的基础上,

在几个年份上实验了失传已久的短水酿酒法。

初饮觉得浓稠过度,不料10多年后品鉴,酒的香气复杂,如开百花。

口感层次复杂,如尝百味,陈皮,沉香,坚果,太妃糖,咖啡,热带水果,无法尽数。

浓淡相宜,无论单饮,配菜,冷饮,常温,热饮,俱佳。

可惜当年实验性酿造,年份数量有限,所以2004年总共不过6000瓶。

在每一瓶上都有对一无二的瓶数号码,记录了这个历程。


塔牌 2004年短水原浆 手工黄酒


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