【PAGODA BRAND塔牌黄酒】PAGODA BRAND/塔牌 2007年朝元歌无焦糖色手工黄酒【正品价格图片】

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商品编码：19009463

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PAGODA BRAND/塔牌 2007年朝元歌无焦糖色手工黄酒

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原料种类：糯米黄酒 …	包装方式：瓶装 …	净含量：600ml …	适用场景：商务,宴会,约会,年会,聚会,婚宴,自饮,送礼,收藏 …
酒精度：14%vol …	储存方法：常温 …	含糖量分类：半干型(总糖：15.0-40.0g/L) …	酒龄：10年 …
黄酒种类：加饭酒 …	品牌名称：塔牌 …

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2007年，塔牌第三年实验无焦糖原色黄酒。这一年，原色黄酒的生产经验已经积累成熟。手工工艺的流程也稳定了。这批酒仍旧是实验型酒，数量有限，采用的是太湖基地精米步合过的精选糯米，采用按照节气生产的天然酒药，酒曲，完全按照清代以前的传统工艺落缸发酵和开耙，选用的时机是冬至前后最佳的投料点，低温露天后发酵时间达三个月。在2008年春天压榨出酒。

这款酒酒色呈现橙黄色，充满粽叶和花香，果香，口感顺滑清爽，既有清酒的清冽和纯净，又有传统黄酒的复杂和厚度。这是经过精米步合以后原色黄酒的显著特点。口感中充满果铺和陈皮，沉香，橘子的味道，又有独特的鲜味，就如经过高手冲泡的顶级的乌龙茶，回甘迅速而悠长，口感顺滑，入喉如丝绸。而一杯下肚，温热自来。这款酒开瓶后半小时内，香气口感变化层次多，正宜浅酌低唱。我们以昆曲的重要曲牌朝元歌来命名此年份，饮此雅酿，自可以挥毫如雨，一斗诗百篇。（历来文人墨客，都主要饮用黄酒）

这是平衡度极佳的一款好黄酒，现在正值当年，逐渐步入最佳饮用时机。无论是单独品鉴还是佐餐，都是上上之选。

PAGODA BRAND/塔牌 2007年朝元歌无焦糖色手工黄酒

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